10月25日（火）にクレープ屋さん【LIS crêpes sucrées （リスクレープシュクレ）】金沢市窪にオープンします‼︎

こんにちは！クリエイターズのHです。

今回は、金沢市窪に新しくクレープ屋さんがオープンすることをみなさんにお知らせいたします。

LIS crêpes sucrées （リスクレープシュクレ）

LIS crêpes sucrées （リスクレープシュクレ）は、気鋭のパティシエが創造する新感覚のクレープが召しあがれるお店です。

金沢市窪に県内外で修行をした経歴を持つ、気鋭のパティシエ川口大輝さんが、高品質な材料を揃え、地産食材を使用し、そのうえで、パティシエとしての観点から構成する次世代のクレープを作ります。
店内で召し上がって頂くスタンドクレープは、パティシエの技術を入れ込んだ美しい商品となります。
そして、お持ち帰りクレープには、お子様も楽しんで頂ける様、低価格で安全な商品を提供します。

%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%97%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%89

ショップカード

Life is sweet（人生は甘美なもの）

お店の名称LIS crêpes sucrées （リスクレープシュクレ）の頭文字LISは、英語のことわざ”Life is sweet”（人生は甘美なもの）という意味の頭文字LISをとったものです。

この言葉は非常にポジティブな意味が含まれており、「このお店のオーナーパティシエが、働くことの幸せを感じながら、創作するクレープ。
そうしたクレープをお客様に召し上がって頂けることで、お客様の生活の中にも幸せを感じることができる。」それが”Life is sweet”に込められたオーナーパティシエの思いです。